设为首页收藏本站

宿州草根

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
热搜: 活动 交友 discuz

编辑推荐

查看: 3975|回复: 4

[故事段子] 寻找记忆 :回忆童年啃骨头

[复制链接]
     

75

主题

156

帖子

492

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
492
发表于 2019-4-26 15:26:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 老美妖 于 2019-4-26 15:43 编辑

         关于小时候的所有记忆都是纯净的,也有过酸楚和美好,而刻骨铭心的记忆却是童年时期的啃骨头。
骆庙,是坐落在皖北和江苏省睢宁县交界的一个偏僻而古老的村庄,因有着神奇的千年瑞麟庵而得名。骆庙是一个大村,曾经是乡政府所在地。骆庙也是皖北比较繁华的老街。每个月四天逢集,周围七八十里的乡邻都会来赶骆庙的集市。而父亲则是七八十里内出了名的“大人物”,谁家有红白事情和纠纷都会请父亲前去帮忙处理。因父亲嗜酒如命,又写了一手好字,还当过多年的大队会计和财税员,更是因为父亲热情善良和重情重义。尽管父亲已去世18个年头,而父亲高大魁梧英俊潇洒的形象以及真诚善良坦率正直的品质却始终驻我心底挥之不去。
   七八十年代的骆庙,家家都有一个烟囱直直地立在厨房顶上。每当做饭时,一缕缕炊烟从上空一字飘来,再弥散开去,与空中云彩汇合,美丽至极。每遇逢集日,也就是骆庙村民改善生活的日子。以往每家烟筒里冒出的青烟而变成了浓烟。有钱人就吃肉,没钱的人家即使是素菜,也是要炒两个的,以改善一下生活。
   父亲一生嗜酒如命,却不太讲究酒的好坏和菜的有无。他在世的每一天,每一顿饭,都从来没有真正离开过酒。每早天不亮起床的第一件事,便是拿过橱柜上当兵叔叔带回来的2斤装的军用酒壶,一仰脖子,咕噜咕噜下去半斤散酒。中午,一把生花生米,一把长长尖尖的红辣椒,几个蒜头,几根葱白,抑或一碟自家制作的干酱豆,一碟自家腌制的老咸菜,又是半斤下肚。兴致高时,又恰巧逢集,碰巧手里也有了几个钱,他也会自己动手炒两个菜,或烧一大盆肉或煮一大锅骨头给自己也是给我们姐弟解解馋。
       每当桌上丰盛时,也就是父亲母亲最难过之时。往往父亲的半斤散酒还没饮完,桌上就早早被我们“洗劫一空”。此时的父亲,看着六个孩子的虎狼之相,时而眉头紧蹙,时而唉声叹气。等他半斤下肚,盆盘里的剩汁也已经被我们“打扫干净”。母亲,只是低垂着头,自顾自地吃着碗里的饭,间或夹几块咸菜。父亲晚上喝酒是最不讲究的了,几根葱、几个蒜瓣、几个辣椒,半斤散酒,成了晚餐的全部。因此,一天三酒的父亲,到了晚上,便没了早上和中午的精神状态,晚上喝下半斤后,经常晕乎乎东倒西歪着回到床上。
       永远忘不了,我们小时候,父亲经常会在过节时或逢集的中午挎着淘牛草的大篮子上街买回满满一篮猪骨头。七八十年代的猪骨头大概只15分钱一斤。什么大腿骨、肋骨、尾骨、颈骨、胛骨,还有一些猪头、猪蹄及猪尾巴。偶尔,父亲也会买回几个俗称老鹰膀子的牛骨头。母亲就用家里最大的煮猪食的铁锅来煮骨头。煮上一个多小时后,弥散的香味一条街都能闻到。每当此时,我们姐弟六人都会团团围住大锅,你挤着我,我撞着你,使劲吸着这香味,口水不停地流着,眼巴巴地等着锅里的骨头。竟没有一人注意到母亲被柴火烤红的脸上,已挂满浑浊的汗水。
         滚烫的骨头,只能用筷子一根一根夹到平时用来和面的大黄盆里 。黄盆端上饭桌,准备拆下一些碎肉,留着下顿。这时,我们姐弟六人又迅速转移到黄盆。依旧是你挤着我,我推着你,紧紧围住黄盆,争着向拆骨头肉的父亲靠拢。每每这时,父亲都会睁大双眼狠狠地瞪着我们,一边暗示我们不要争抢,一边痛苦地哈着被烫的手。等父亲拆好了一块骨头,我们十二只小手会一齐伸向父亲手里的骨头。此时,父亲就会大声怒斥我们:站好!站好!一个一个来!
        六个姐弟,最大的是十几岁,相邻的只相差岁吧两岁,最大的和最小的也只相差10岁。虽然每次每人都能轮到几根骨头,却有着大小和多少的不公平。个子高的手长的啃的快的,都会多啃几根和啃大块;个子小的手短的啃的慢的,就会少啃几根和啃小块。可是姐弟六人却有着惊人的共同之处,便是啃干净每一块骨头后,都会继续用力吮吸着骨头里面的骨髓。对于骨头深处吸不出来的骨髓,我们都会竖起骨头使劲照着板凳或桌子拐角上砸,直到骨髓流出为止。啃光每一块骨头后,竟连骨头两端表层薄薄的脆骨也啃的格吧格吧地响。煮透的胛骨边缘也被我们一口一口地咬下,用力咀嚼着,像是咂着香甜的甘蔗一样。
       子女多了,虽手背手心都是肉,可是,要想绝对的公平是不可能的事情。几轮下来,个子小又抢不过人总啃小块的,啃完后也会嘟嘟囔囔着满是油腻的小嘴,手里紧紧攥着啃得干干净净的骨头,极力踮着脚,伸长脖子,探着头查看仅剩下碎肉的盆里。然后极不情愿地舔舐着手上的肉沫,依依不舍地离开了黄盆。而忙活了半天的父亲母亲竟连一根小骨头也没舍得啃。
        直到今日,每每想起这些往事,我都会泪流满面。改革开放四十年来,娘家的生活也越来越好。每次回娘家,八十多岁的母亲都会楼上楼下忙个不停,东翻西找着我喜欢吃的东西。年近五十的大弟,也会忙里忙外,上街买来许许多多我们小时候喜欢吃的菜。以前的泥泞道,坎坷不平,刮着车底盘,步行会粘掉鞋底;现在的乡村道路都变成了乡乡通、村村通、户户通了,到处是平整而干净的水泥路和柏油马路。以前草屋厨房里做饭的是带着烟囱的土灶和烧草锅,而现在一楼厨房里摆放着各种各样的厨具,什么微波炉、电磁炉、煤气灶及电热水器和燃气热水器。以前家后塑料纸当门的茅坑现却变成了干净卫生有专人打扫的公厕。以前是我经常送娘家的东西,而近几年,开着小车、住着高楼、卖着电器的大弟却送我冰箱、空调、洗衣机呢。
   令我更加自豪的是,目前,娘家骆庙,也甩掉了贫困村的落后帽而变成远近闻名的美丽乡村了,村民生活水平大大提高,可是,老家卖的新鲜的骨头却再也没了童年的味道。




宿州草根网(www.557cg.com),宿州人的网上乐园,欢迎你!
回复

使用道具 举报

0

主题

244

帖子

488

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
488
发表于 2019-4-26 15:28:10 | 显示全部楼层
酱油党莅临的地方,不仅仅是挽尊,不仅仅是消灭零回复,酱油所过暖意无边
宿州草根网(www.557cg.com),宿州人的网上乐园,欢迎你!
回复 支持 反对

使用道具 举报

     

75

主题

156

帖子

492

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
492
 楼主| 发表于 2019-4-26 15:44:03 | 显示全部楼层
二毛 发表于 2019-4-26 15:28
酱油党莅临的地方,不仅仅是挽尊,不仅仅是消灭零回复,酱油所过暖意无边

感谢您的光临指导!
宿州草根网(www.557cg.com),宿州人的网上乐园,欢迎你!
回复 支持 反对

使用道具 举报

5

主题

244

帖子

493

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
493
发表于 2019-6-8 14:08:38 | 显示全部楼层
因为谦卑,所以高贵.因为懂得,所以慈悲;因为陌生,所以勇敢,因为距离,所以美丽.
宿州草根网(www.557cg.com),宿州人的网上乐园,欢迎你!
回复 支持 反对

使用道具 举报

     

75

主题

156

帖子

492

积分

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
492
 楼主| 发表于 5 天前 | 显示全部楼层
一并感谢各位大力支持
宿州草根网(www.557cg.com),宿州人的网上乐园,欢迎你!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

点击这里给我发消息|手机版|小黑屋|宿州草根 ( 皖ICP备13012380号  

宿州草根上的内容全部来自网友,如果您认为侵犯了您的合法权益,请联系【 suzhoucaogen@126.com 】我们会尽快处理。
声明:本站严禁任何人以任何形式在本论坛发表与中华人民共和国法律相抵触的言论!
版本支持:Discuz! X3.2 技术支持:蓝推网络 Copyright© 2017 Comsenz Inc.

GMT+8, 2019-6-16 22:53 , Processed in 0.113110 second(s), 37 queries .

快速回复 返回顶部 返回列表